北海道札幌市のフランス料理なら気軽なレストラン Crudités | くつろぎ

高級で敷居が高いイメージを持たれがちなフランス料理をもっと気軽に楽しんでいただくため、カジュアルで落ち着いた雰囲気のレストランを夫婦で営んでいます。お友達やご夫婦でのお散歩中のランチやお子様連れでの夕食など普段使いの飲食店としてのご利用から、カップルのデートやお誕生日会、お祝いのパーティーなど特別な日のディナーまで、札幌の皆様の生活の一部になれるよう心を尽くしてまいります。好き嫌いやアレルギー、ご予算に応じたパーティーメニューにもご対応できますので、ご予約時にお伝えください。

札幌近郊で採れた地産食材を使ったフランス料理は、本格的ながらも日本人にも馴染みやすい一皿となっています。ランチ、ディナーはそれぞれ3種類のコースから選択できるほか、コース料理を皆でシェアできるアラカルトもご提供し、緊張せずに食べられることを重視したメニューを展開しています。クリスマス等のイベントに合わせたテイクアウトも随時行っており、利用しやすいサービスで皆様の日常にフレンチをお届けいたします。

店名の「クリュディテ」はフランス語で根菜や果菜といった葉物以外の生野菜の盛り合わせや、生の食感を残した料理のことを指しており、野菜をメインにしながらもバランス良く仕上げた一皿が楽しめます。8品～10品を一口サイズで盛り付けたオードブルや皆でシェアできるアラカルトなど、肩肘を張らずにゆったりとした気分で食べられる気遣いが行き届いた多彩なコースとメニューをご用意し、有名ホテルで総料理長を務めた経験を持つシェフがお届けする見た目にも楽しいフランス料理で非日常を味わっていただけます。

料理に合うお酒も各種取り揃えており、ワインは赤、白、スパークリング、シャンパンをグラスとボトルの両方でご提供しているほか、生ビールはアサヒのマルエフを取り扱っております。女子会や誕生日会などの小規模な宴会にも対応し、誕生日プレートのご用意のほか、前後1週間がお誕生日の方にはロゼスパークリングのグラス1杯プレゼントなどのキャンペーンも行っております。