バランスを考えて調理したフランス料理

8品から10品の一口メニューを皿に盛り付けるオードブルをご用意しております。本格的なフランス料理を種類豊富にお楽しみいただけるよう、味わいや素材の異なるバランスの取れたメニューを札幌で提供しています。

目から楽しめる彩の美しさ

  • キラキラ 3

    一口

    食べやすい量で提供

  • 明るさアイコン

    野菜

    地元の食材を積極使用

  • 星アイコン8 (1)

    モダン

    シェフのセンスで創作

札幌

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飽きが来ない工夫を実施

一つのお皿に複数の料理を盛り付けたオードブルでフランス料理を堪能

  • Point 01

    一度の食事で複数の味わい

    食べやすい一口サイズに揃えたオードブルとなっており、一度の食事で色々な味わいをお楽しみください。地産地消にこだわり、北海道で育った食材をメインに使い、フランス料理の技法を取り入れています。

  • Point 02

    様々なシーンで活用可

    地元の食材を積極的に使用して調理しており、札幌をはじめとする北海道の厳選した素材の味を引き立てるフランス料理を提供しています。お昼も夜も様々なシーンでお使いいただける落ち着いて過ごせる場所を用意しております。

  • Point 03

    カジュアルで入りやすい雰囲気

    本場フランスでの修業経験を持つシェフが全体のバランスを考えて作り上げたオードブルを提供しています。札幌で本格的な料理をカジュアルにお楽しみいただける場所を用意し、お子様連れの方も気軽にご利用いただけます。

お気軽にご連絡ください

営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー14:00)
17:00~21:00(ラストオーダー20:00)

Menu

メニュー

ランチメニュー
Bコース
本日のアミューズ+スープ+メイン+デザート(パン・食後のドリンク付き)

¥3,520

Ⅽコース
本日のオードブル+スープ+メイン+デザート(パン・食後のドリンク付き)

¥4,950

Ⅾコース
本日のオードブル+ミニスープ+魚料理+メイン
+デザート(パン・食後のドリンク付き)

¥7,150

Aコース本日の4種のアミューズorスープ+メイン+デザート(パン・食後のドリンク付き)

\2,750

Access

駐車場を完備してお子様連れやご家族でのご来店を歓迎するカジュアルなフレンチレストラン

レストラン Crudités

住所

〒063-0003

北海道札幌市西区

山の手3条6丁目1-10

ヤマイチ36 1F

Google MAPで確認
電話番号

011-688-9098

011-688-9098

受付時間午前9時~20時迄

電話受付時間AM9時~20時迄

11:30~15:00(ラストオーダー14:00)

17:00~21:00(ラストオーダー20:00)

定休日

水曜日・第1,3木曜日

代表者名 外園 孝明
最寄りの施設

山の手3条6丁目バス停徒歩1分

東西線琴似駅徒歩17分

JR琴似駅徒歩15分

駐車場

あり(敷地内2台分)

席数

28席

落ち着いた空間でどなたにも気軽にフレンチを楽しんでいただける地域に根差したお店づくりを目指しており、地産食材を使ったこだわりの料理を良心的な価格でご提供しています。ご予約も承っておりますので、普段使いからお誕生会や記念日の小さなパーティーまでお気軽にご相談ください。

レストラン Cruditésのこだわり

様々なシーンで活用できるフレンチレストランを札幌で経営

団体利用からお一人様まで楽しめるフランス料理のお店

フレンチの定番と言えばコース料理ですが、「もっとカジュアルに色々な料理を楽しみたい」というお客様に最適なオードブルを提供しております。厳選した素材を使用して、8品から10品ほどの食べやすい一口サイズの料理を彩り豊かに盛り付けて提供しています。一つのお皿で色々な味わいをご堪能いただけるよう全体のバランスを考えながら、バリエーション豊かに仕上げます。

特に野菜そのものの旨味や風味を引き出すことにこだわったメニューを豊富にご用意しており、北海道という食材に恵まれた地域の特性を活かして、メイン料理以外の一つひとつも満足度が高くなるよう心がけています。地産地消に貢献し、北海道で育つ魅力溢れる食材をフランス料理として調理することで、地域の皆様へ笑顔を提供してまいります。

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