バランスを考えて調理したフランス料理
8品から10品の一口メニューを皿に盛り付けるオードブルをご用意しております。本格的なフランス料理を種類豊富にお楽しみいただけるよう、味わいや素材の異なるバランスの取れたメニューを札幌で提供しています。
目から楽しめる彩の美しさ
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飽きが来ない工夫を実施
一つのお皿に複数の料理を盛り付けたオードブルでフランス料理を堪能
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Point 01
一度の食事で複数の味わい
食べやすい一口サイズに揃えたオードブルとなっており、一度の食事で色々な味わいをお楽しみください。地産地消にこだわり、北海道で育った食材をメインに使い、フランス料理の技法を取り入れています。
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Point 02
様々なシーンで活用可
地元の食材を積極的に使用して調理しており、札幌をはじめとする北海道の厳選した素材の味を引き立てるフランス料理を提供しています。お昼も夜も様々なシーンでお使いいただける落ち着いて過ごせる場所を用意しております。
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Point 03
カジュアルで入りやすい雰囲気
本場フランスでの修業経験を持つシェフが全体のバランスを考えて作り上げたオードブルを提供しています。札幌で本格的な料理をカジュアルにお楽しみいただける場所を用意し、お子様連れの方も気軽にご利用いただけます。
お気軽にご連絡ください
17:00～21:00（ラストオーダー20:00）
Access
駐車場を完備してお子様連れやご家族でのご来店を歓迎するカジュアルなフレンチレストラン
レストラン Crudités
| 住所 | 〒063-0003 北海道札幌市西区 山の手3条6丁目1-10 ヤマイチ36 1F Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
011-688-9098 受付時間午前９時～２０時迄 |
| 電話受付時間AM９時～２０時迄 | 11:30～15:00（ラストオーダー14:00） 17:00～21:00（ラストオーダー20:00） |
| 定休日 | 水曜日・第1,3木曜日 |
| 代表者名 | 外園 孝明 |
| 最寄りの施設 | 山の手３条６丁目バス停徒歩1分 東西線琴似駅徒歩17分 JR琴似駅徒歩15分 |
駐車場 |
あり（敷地内2台分） |
席数 |
28席 |
レストラン Cruditésのこだわり
様々なシーンで活用できるフレンチレストランを札幌で経営
団体利用からお一人様まで楽しめるフランス料理のお店
フレンチの定番と言えばコース料理ですが、「もっとカジュアルに色々な料理を楽しみたい」というお客様に最適なオードブルを提供しております。厳選した素材を使用して、8品から10品ほどの食べやすい一口サイズの料理を彩り豊かに盛り付けて提供しています。一つのお皿で色々な味わいをご堪能いただけるよう全体のバランスを考えながら、バリエーション豊かに仕上げます。
特に野菜そのものの旨味や風味を引き出すことにこだわったメニューを豊富にご用意しており、北海道という食材に恵まれた地域の特性を活かして、メイン料理以外の一つひとつも満足度が高くなるよう心がけています。地産地消に貢献し、北海道で育つ魅力溢れる食材をフランス料理として調理することで、地域の皆様へ笑顔を提供してまいります。
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