クリスマスランチのお知らせです

query_builder 2024/11/23
テイクアウト
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クリスマスランチのお知らせです。

今年はクリスマスが平日ですので
12月21日(土)から25日(水)まで特別メニューをお出しします。

12月のカレンダーでもお知らせしますが、25日(水)は営業し、代わりに27日(金)はお休みします。

クリスマスランチ
¥6,600(税込)

〈アミューズ〉
サーモンのタルタル 秋刀魚のパン粉焼き
カリフラワーのムースとイクラ

〈オードブル〉
平目とオマール海老の温製ムース サフランクリームソース
ほうれん草のブレゼと椎茸のバターソテー

〈魚料理〉
ホタテ貝のポワレサラダ仕立て クリスマスカラー

〈肉料理〉
余市ワインポークロース肉のロティ
ポルト酒と緑胡椒の香るソース

又は

道産牛と十勝ブラウンマッシュルームのアッシュパルマンティェ パルメザンチーズの香りと共に

〈デザート〉

こちらの特別メニューのみの提供です。
材料の入荷により変更する事があるかもしれませんがご了承下さい。
ディナーはまた後日アップします。

ご予約お待ちしております。

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